La importancia de comer pescado ¿Por qué es tan importante que los niños coman pescado?  El pescado es una auténtica joya nutricional, te explicamos por qué: Rico en Omega 3 (DHA y EPA): Favorece el desarrollo del cerebro y la memoria. Mejora la fluidez de las membranas celulares, facilitando la transmisión de los neurotransmisores (clave […]

Sabores del otoño El otoño trae consigo una explosión de colores, olores y sabores. Empiezan los días más frescos, los paseos entre hojas caídas y las ganas de platos reconfortantes. Y lo mejor es que la naturaleza nos ofrece justo lo que necesitamos: alimentos ricos en vitaminas, fibra y antioxidantes para reforzar nuestras defensas antes […]

Microbiota intestinal ¿Qué es la microbiota? La microbiota es el conjunto de millones de microorganismos (bacterias, hongos, virus «buenos») que viven sobre todo en nuestro intestino, pero también en la piel, en la boca, en los pulmones… ¡Nos acompañan toda la vida! Piensa que en nuestro cuerpo hay más microorganismos que células humanas, y la […]