Las verduras son fundamentales en la dieta porque aportan nutrientes esenciales para el crecimiento, el desarrollo y la salud general. Su consumo regular ofrece numerosos beneficios:
Con paciencia, creatividad y ejemplo, los niños pueden aprender a disfrutar de las verduras y entender su importancia para la salud. Desglosemos estas ideas en:
¿Por qué es importante saber leer las etiquetas de los alimentos? ¿Por qué es importante saber leer las etiquetas de los alimentos? Saber realmente qué estamos comprando. A veces un envase bonito o palabras como «natural», «artesano» o «casero» nos pueden engañar. Leer la etiqueta nos ayuda a saber de verdad qué lleva dentro […]
El azucar Dulces: Cuando la tentación se convierte en enemigo oculto. Dulces: Cuando la tentación se convierte en enemigo oculto. Como decía Paracelso, «la dosis hace el veneno» (“Sola dosis facit venenum”), y con el azúcar pasa exactamente lo mismo. Un dulce de vez en cuando no hace daño, pero cuando se convierte en algo […]
El Huevo El huevo es un alimento de origen animal producido por las aves, especialmente las gallinas. Es un ingrediente básico en la alimentación humana por su alto valor nutritivo, versatilidad culinaria y accesibilidad. Composición del huevo: El huevo consta de clara y yema, ambas con nutrientes esenciales. La clara es en su mayoría agua […]
